Eau-de-vie Cécillon Dragon Rouge XO - 50 cl
Eau-de-vie - FranceUne eau-de-vie de cidre XO vieillie en fût de chêne ça ne s'oublie pas comme ça !
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Détails du produit
- Pays
- France
- Teneur en alcool
- 40%
- Volume
- 50 cl
- Bio
- Oui
- Spiritueux
- Eau-de-vie
- Cidrerie
- Domaine Johanna Cécillon
Références spécifiques
Descriptif détaillé de Eau-de-vie Cécillon Dragon Rouge XO
Tout le savoir-faire du Domaine Johanna Cécillon s'exprime dans le Dragon Rouge. Distillé dans un alambic type Armagnac ou Calvados, ce lambig de 16 ans d'âge a été oublié dans les fûts de chêne du domaine.
La robe ambrée, rougeoyante de cette eau-de-vie laisse place à un nez puissant et raffiné sur des notes de pomme, de cannelle et de cacao vanillé. En bouche, la palette aromatique est complexe et structurée, la pomme s'accompagne de chocolat vanillé, de noisettes, de pain grillé, et finit sur une touche poivrée accompagnée d'une pointe de pruneau. La rondeur de ce spiritueux est onctueuse et persistante.
Côté dégustation on vous conseille de la boire en digestif chambré, on the rock ou en cocktail.