Bière Popihn Sauvage Assemblage 12
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Bière Popihn Sauvage Assemblage 12 - 75 cl

Ambrée - Brasserie Popihn - France
19,90 €
POSA12

Fermentation spontanée, élevage en barriques de vin rouge et miel du domaine sont au programme de l'Assemblage 12.

Quantité

Détails du produit

Pays
France
Teneur en alcool
Modérée (5 à 7°)
Volume
75 cl
Couleur
Ambrée
Type de Bière
Wild Ale
Alcool
7%
Brasserie
Brasserie Popihn

Références spécifiques

Descriptif détaillé de Bière Popihn Sauvage Assemblage 12

L'Assemblage 12 prend pour base un brassin refroidi en coolship lors d'une froide nuit de février 2019. Une fois le coolship terminé, le brassin a bénéficié d'un vieillissement de 2 ans en barrique de vin rouge et a été sublimé par une refermentation au miel du domaine de la brasserie Popihn.