Rhum Brewdog Five hundred Cuts Rum Pineapple & Mongo - 70 cl

Le Rhum Brewdog Five hundred Cuts Rum Pineapple & Mango est une boisson spiritueuse à base de rhum traditionnel, produit en Écosse par la distillerie Brewdog. Ce rhum est élaboré à partir de mélasse des Caraïbes, fermentée pendant sept jours avec des levures de vin, puis distillée deux fois dans des alambics à repasse en cuivre. Une partie du rhum est infusée avec des épices, des fèves de tonka, des zestes d'orange, de la cardamome verte, du poivre de Sichuan et des clous de girofle. L'autre partie est macérée avec des ananas et des mangues fraîches, qui lui apportent des notes fruitées et exotiques. Les deux rhums sont ensuite mélangés et adoucis avec un peu de sucre muscovado (8 g/l).