Bière Hoppy Road The Anchor Tatoo Series IPL - 44 cl

Dernière collaboration de la Tattoo Series signée Hoppy Road, The Anchor est une India Pale Lager, un subtil mélange entre les saveurs généreuses d'une IPA et la finesse des fermentations basses typiques des lagers.

Cette bière dévoile une robe dorée et limpide, qui prépare les sens à une explosion d'arômes. Au nez, on perçoit des notes gourmandes de marmelade d'orange, de mangue bien mûre, accompagnées de touches épicées. En bouche, les saveurs fruitées se confirment, avec un côté confit adouci par une profondeur résineuse rappelant le zeste d'agrumes. La finale est longue, élégante, marquée par une subtile note de noyau de mirabelle, apportant une agréable complexité.