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Vin Rosé Le Fruit Défendu - Domaine Magellan
  • Vin Rosé Le Fruit Défendu - Domaine Magellan

Vin Rosé Le Fruit Défendu - Domaine Magellan

Languedoc-Rousillon - France
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FDRS

Le Fruit Défendu, rosé sec bio du Domaine Magellan, marie la souplesse du Cinsault à une élégante fraîcheur minérale, révélant fruits rouges discrets et finesse saline.

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Détails du produit

Pays
France
Teneur en alcool
13%
Région
Languedoc-Rousillon
Appellation
Languedoc
Cépage(s)
Cinsault
Domaine/Vigneron
Domaine Magellan
Bio
Oui

Références spécifiques

Descriptif détaillé de Vin Rosé Le Fruit Défendu - Domaine Magellan

Le Fruit Défendu est un rosé sec bio du Domaine Magellan, mené par Bruno Lafon dans le Languedoc. Issu principalement de Cinsault (parfois associé à Grenache ou Syrah selon le millésime), il naît d’une macération douce et courte, d’un pressurage délicat et d’une fermentation à température maîtrisée, puis d’une mise en bouteille précoce pour préserver sa fraîcheur. Le vin séduit par une robe cendrée légère, un nez discret et élégant, et une bouche souple, fruitée, tout en délivrant une minéralité saline saline issue des sols sableux.