Bière Aérofab Boréas NEIPA - 44 cl

La Bière Aérofab Boréas NEIPA est une New England IPA brassée avec soin par AEROFAB, micro‑brasserie artisanale basée à Sautron. Fidèle au style NEIPA, Boréas propose une robe voilée et une texture douce, presque crémeuse, qui accompagne une belle intensité aromatique.

Ce sont les houblons Cascade NZ, Citra et Sabro qui structurent son profil. Le Cascade néo-zélandais apporte une fraîcheur végétale et des notes d’agrumes nets, le Citra intensifie les arômes de fruits tropicaux (mangue, fruit de la passion), tandis que le Sabro glisse des touches plus exotiques, presque lactées, avec des accents de noix de coco et de fruits à noyau. L’amertume reste douce, fondue dans une trame juteuse et enveloppante.