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Fauve Creuser la Vague déferle avec style : trio de houblons iconiques, jus tropical et texture velours… prêt à prendre la vague ?
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localisé à Boufféré en Vendée
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Creuser la vague illustre parfaitement la maîtrise de la double neipa par la brasserie fauve. Le double dry hopping de citra, strata et sabro construit une aromatique large et séduisante.
La bouche se montre généreuse et ronde, avec une belle sensation de jus frais. L’équilibre entre intensité fruitée et douceur maltée rend la dégustation fluide et expressive.
Notes de dégustation : mangue, ananas, agrumes mûrs, coco légère, finale douce et enveloppante.