Marque Brasserie des Légendes

En 2006 la Brasserie des Légendes naît de la fusion de deux brasseries... mais jeune société ne rime pas avec oubli des traditions. La méthode de brassin des maîtres des lieux est l’infusion la plus ancienne pratiquée.

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La Brasserie des Géants est située à Ath (Belgique) où Pierre Delcoigne entame ses activités brassicoles en 2000. La brasserie athoise plonge ses racines dans l'univers rural médiéval et fait désormais couler la bière qui manquait aux Géants (Gouyasse). En 2006 la brasserie fusionne avec la Brasserie Ellezelloise (Ellezelles - quintine ): la Brasserie des Légendes est née... mais jeune société ne rime pas avec oubli des traditions. La méthode de brassin de Pierre et Vinciane, maîtres des lieux, est l’infusion, la plus ancienne pratiquée. Une partie du matériel date de la fin du XIXe siècle, une autre des années 30.