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Chocolat noir, pistache et fleur d’oranger composent une Stout dense, crémeuse et très originale.
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Black Lava c'est une gourmandise assez originale autour de la pistache plutôt que sur les classiques vanille ou caramel. Le nez de cette Imperial Stout s’ouvre sur le chocolat noir, l’amande et une légère impression cendrée, puis la pistache gagne rapidement en intensité. La bouche est dense, ronde et crémeuse grâce à l’avoine, avec une forte trame torréfiée qui équilibre le côté pâtissier. La fleur d’oranger intervient plus discrètement, en apportant une touche florale qui allège l’ensemble. À 11 % vol, la chaleur reste bien intégrée dans une finale longue, profonde et très persistante.