Ce Deadhead Dark Chocolate est un rhum plus complexe qu'il n'y paraît !
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Élaboré par la distillerie Destilados Bonampak à Tapachula, dans l'Etat de Chiapas au Mexique, Le Deadhead Dark Chocolate est le second rhum de la marque d'Iconic Brand. Comme son homologue, la version Dark Chocolate est le fruit d'un assemblage de jus de canne et de mélasse. L'eau pure descendant du volcan Pico de Orizaba, nommé Poyautécati par les mexicains, est utilisée pour la fermentation de la canne. Subissant également une double distillation dans des alambics charentais en cuivre et dans des alambics à colonnes, le Dark Chocolate est élevé pendant cinq dans des fûts de chêne français et américain.