Bière Mélusine Blanche Écume - 75 cl

La bière Mélusine blanche écume est une bière blanche élaborée avec des ingrédients biologiques, notamment du malt d'orge et de blé, et du houblon simcoë, qui lui confère des arômes fruités et herbacés. Elle a une robe de couleur paille légèrement or, voilée et trouble, et une mousse blanche fine et compacte. Au nez, elle révèle des notes de fruits, de vin blanc (sauvignon, chardonnay), de levure, de fleurs blanches et de coriandre. En bouche, elle est crémeuse, pétillante, et légèrement acidulée. Elle dévoile des saveurs de blé, de pain, d'agrumes, et une pointe d'amertume discrète.