Rhum Brun Papillon - 70 cl

Le Rhum Brun Papillon est un rhum agricole de Guadeloupe, qui rend hommage à la forme de l'île, souvent comparée à un papillon. Ce rhum est le résultat d'un savoir-faire ancestral et d'une innovation constante de la distillerie Longueteau. Ce Rhum est élaboré à partir de différentes variétés de cannes à sucre (jaune, rouge et bleue), cultivées sur les meilleurs terroirs de l'île. Le jus de canne est fermenté puis distillé dans une colonne créole, qui lui confère une typicité et une pureté remarquables. Il est ensuite élevé pendant six mois dans des fûts de chêne ayant contenu du bourbon. Ce court vieillissement lui apporte des notes gourmandes et épicées, qui s'accordent parfaitement avec la fraîcheur et la vivacité de la canne. Le rhum conserve ainsi sa couleur naturelle, sans ajout de caramel.