Spearhead Single Grain est un Scotch whisky innovant à base d'orge maltée, vieilli en fûts de bourbon puis en fûts grillés à l'infrarouge. Doux, léger, avec des notes de vanille et miel, il offre une expérience fraîche et originale, parfaite pour boire pur ou mixer.
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Le Spearhead Single Grain est une expression moderne et audacieuse de whisky écossais, qui joue avec les codes : bien qu’il soit qualifié de « single grain », il est élaboré à partir de 100 % d’orge maltée et non d’un mélange de céréales, ce qui le rend atypique dans la catégorie des whiskies de grain.
Au nez : Vanille douce, caramel tendre, pomme fraîche, agrumes légers et bois toasté.
En bouche : Texture étonnamment onctueuse pour un grain, avec des saveurs de toffee, biscuit, fruit confit, une touche d’épice blanche (gingembre, poivre) et de bois grillé.
Finale : Moyenne à longue, persistante sur le caramel, le bois toasté, quelques amandes grillées et une douceur fruitée.
Le Spearhead Single Grain se distingue parce qu’il combine l’accessibilité d’un whisky à 43 % vol. avec une touche d’innovation (orge maltée, colonne de distillation, finition en fûts « infrared toastés »). Il est donc idéal pour ceux qui souhaitent découvrir un whisky écossais différent, plus orienté vers la mixologie ou un usage plus « moderne ».
Ne pas s’attendre à un profil ultra-complexe comme certains très vieux single malts de prestige : l’orientation est davantage vers la légèreté, la modernité et l’usage mixologique.