Bière Tête Haute Kignon Cookie White Stout - 44 cl

La Bière Tête Haute Kignon Cookie White Stout est une création artisanale française singulière née d’une collaboration entre la Brasserie Tête Haute, installée à Nantes, et Kignon, marque engagée dans la lutte contre le gaspillage alimentaire. Cette White Stout se joue des conventions : malgré une robe claire qui peut tromper l’œil, elle offre une bouche riche, texturée et chaleureuse, portée par des notes torréfiées et gourmandes qui évoquent subtilement l’univers des biscuits.

Brassée au Mashup sur l’île de Nantes à partir d’invendus de pain et de casses de biscuits, cette bière artisanale est produite en édition limitée, incarnant une démarche sociale et circulaire forte. Elle est l’expression d’un brassage solidaire où l’insertion professionnelle, l’innovation gustative et la valorisation des matières s’entremêlent.

Affichant un taux d’alcool d’environ 6,3 %, cette White Stout réconfortante se déguste autour de 9 °C, offrant une expérience à la fois surprenante et conviviale.