Vin Rosé Rock'M'Roll Rosé d'Anjou - 75 cl

Agathe, fraîche et délicate est la friandise de la série Rock'M'Roll. Ce Rosé d'Anjou est un assemblage des cépages Cabernet Franc, Cabernet-Sauvignon, Grolleau et Gamay, dont les vignes ont poussé sur un terroir schisteux et argileux à la Mulonnière. 

Ce  Rock'M'Roll Rosé d'Anjou déploie une fantasque robe bonbon des plus gourmandes. Au nez comme en bouche, ce rosé s'ouvre sur de généreuses notes de framboise et de groseille. Sa bouche pleine de fraîcheur vient apporter de la vivacité à ce vin si gourmand.

Côté dégustation, nous vous conseillons de le servir autour de 8°C avec une salade de tomate, un barbecue, une tarte aux fraises ou même seul à l'apéritif.

Pour lesp lus connaisseurs, après l'égrappage total des raisins, une partie de la récolte a suivi une macération pelliculaire. Puis une fermentation à basse température jusqu’à l'obtention de l’équilibre sucre/acidité recherché par la maison Saget la Perrière. Pour finir, ce rosé a été  élevé quelques mois en cuves inox puis a été assemblé pour une mise en bouteilles au printemps afin de préserver au maximum son caractère fruité.