Bière Jukebox Cha-Cha-Cha Pastry Sour - 44 cl

La Cha Cha Cha – Pastry Sour de la Brasserie Jukebox s’impose comme une bière résolument audacieuse, mariant l’univers du dessert aux codes de la sour‑beer. Dès l’ouverture, elle dévoile une robe rubis‑violette, prélude à une palette fruitée intense : le cassis, la framboise et la cerise se succèdent dans une danse acidulée, avant qu’une légère touche de vanille ne vienne adoucir le tout. L’équilibre est bien pensé : l’acidité est présente mais sans jamais devenir agressive, la texture est soyeuse, presque lactée, typique des pastry sour.