Bière Jukebox Break Free Nz IPA - 44 cl

La Break Free – NZ IPA de Brasserie Jukebox est une IPA néo‑zélandaise qui se distingue par son assemblage maîtrisé et son approche “groove”. Avec ses 6 % d’alcool, elle propose une porte d’entrée plutôt accessible dans l’univers IPA tout en ne sacrifiant pas l’identité du style. Le choix de Motueka pour le whirlpool et de Nelson Sauvin en double dry‑hop donne à cette bière un caractère herbacé lumineux, où se mêlent des notes de houblon vert frais, de raisin blanc ou de fruit de la passion — caractéristiques du Nelson Sauvin. Grâce à la levure London Fog, la texture se veut légèrement voilée et adoucie : on ressent à la fois une certaine rondeur et une amertume mesurée.