Vin Rouge Domaine de l'Écu Nexus - 75 cl

Élevé pendant 9 mois en amphore, Nexus a été vinifié en collaboration par Fred et son copain vigneron Philippe Viret. Cette cuvée à quatre mains 100% Pinot Noir se pare d'une robe rouge profond aux reflets grenats. Le nez de Nexus dégage de doux arômes fumés accompagnés de fruits rouges (fraise et framboise) et de fruits noirs (cerise burlat et mûres).

L'attaque est souple et gourmande sur des fleurs bleues et de la violette. Les notes fruitées et la structure tannique offrent à Nexus une longue persistance. Un vin délicat qui se bonifiera après quelques années en cave. Pour le boire jeune, nous vous conseillons de le carafer.

Ce vin est naturel, il peut donc présenter un léger dépôt qui est gage de qualité.