Titrant entre 7 et 12%, l'Imperial Porter est la version la plus forte de la famille Porter. Parfois noir, parfois brun foncé, l'Imperial Porter peut se vanter de son profil aromatique complexe, la douceur du malt torréfié combiné à de l'orge grillé apporte des notes de caramel et de cacao. Le tout appuyé par une faible amertume de houblon.