Avec sa version tourbée, Arlett nous prouve l'étendue de son savoir-faire.
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Le whisky Arlett Tourbé a suivi un élevage de trois ans en fûts de bourbon, ce fût étant idéal pour laisser la tourbe s'exprimer. Le nez très expressif s'ouvre des notes iodées et fumées qui rappellent le réglisse.
En bouche, l'attaque est nette sur des notes tourbées à la fois aériennes et cendrées. Cette note si rare atypique s'exprime tout du long de la dégustation avec une belle longueur.