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La Liqueur de Sapin Bigallet infuse les bourgeons de sapin sauvages du Massif Central avec des plantes aromatiques pour une explosion résineuse et boisée à 35°. Digestif parfait ou twist glacé, elle émerveille par sa fraîcheur authentique !
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localisé à Boufféré en Vendée
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Plongez dans la forêt enchantée avec la Liqueur de Sapin Bigallet, une pépite artisanale qui capture l'essence résineuse des bourgeons de sapin sauvages ! Élaborée à partir d'une infusion et d'un distillat de ces trésors cueillis à la main en juin dans le Grand Massif Central, au cœur du Puy-de-Dôme, elle marie la fraîcheur boisée du sapin à un bouquet harmonieux de huit plantes aromatiques. Au nez, une note prononcée de bourgeon vous happe, tandis qu'en bouche, c'est une attaque franche et équilibrée : intensité sapinée, délicatesse végétale, une finale longue et puissante qui évoque les sous-bois après la pluie. Parfaite comme digestif nature ou sur glace, ou en nappage gourmand sur une glace à la chartreuse, cette liqueur made in France de 35° signe un retour aux sources authentique. Idéale pour vos cocktails forestiers ou simplement pour siroter l'âme de la montagne dans un verre !