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Armateurs de Rhum signe un rhum avec finition en fût de Porto. Les fruits rouges et la prune soutiennent une bouche ronde, épicée et boisée.
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localisé à Boufféré en Vendée
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France & Europe
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Avec ce Porto Finish N°6, la maison Armateurs de Rhum propose un profil à la fois classique et subtilement marqué par son affinage. Après un vieillissement en fût de chêne, le rhum bénéficie d’une finition en barriques de Porto, qui lui apporte couleur soutenue et nuances gourmandes.
Le nez s’ouvre sur les fruits rouges confits, la prune, avec un fond de caramel et de bois toasté. En bouche, l’attaque est souple, légèrement sucrée, puis évolue vers des notes plus épicées. Le Porto ne domine pas ; il accompagne, en apportant une rondeur et une profondeur supplémentaires.
Un rhum à savourer lentement, idéal en fin de repas ou sur un simple glaçon, pour laisser le fruit et le bois dialoguer tranquillement.