Optez pour un single malt irlandais aux arômes doux et fruités qui s'apprécie aussi bien pur qu'en cocktail !
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The Sexton est un single malt composé de 100% d'orge maltée irlandaise et ayant suivi le procédé de la triple distillation. Après quoi, la cuvée est mise à maturation pendant 4 ans dans des fûts de chêne ayant été utilisé pour du Xérès d'oloroso.
Cette méthode confère à cet irlandais des arômes délicats et fruités composés d'arôme maltées, de fruits secs et de chêne grillé. La dégustation se termine sur une subtile note de sherry. Ce whiskey s'apprécie bien entendu sec ou accompagné d'un glaçon pour en saisir l'étendu de ses arômes. Toutefois c'est un très bon choix pour la préparation d'un cocktail.