Whisky Third Eye Pur Malt 82 EBC Jaja Distillerie - 70 cl

Élaboré à Angoulême par Maison Jaja, le Third Eye Pur Malt 82 EBC explore l’influence de la torréfaction du malt sur le profil aromatique du whisky. Son indice de 82 EBC traduit un malt sombre et davantage torréfié, développant des arômes affirmés de cacao, de café grillé et de moka. Embouteillé à 51,5 % vol., il conserve une structure puissante, équilibrée par des notes de caramel et d’orange confite. Son élevage en chêne blanc, entre fûts de bourbon et chêne américain neuf, complète l’ensemble par une délicate rondeur vanillée.