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Un choc de cassis et de cerise dans une Berliner Weisse tranchante, fruitée et pleine d’énergie.
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La Bière Piggy Brewing Ich Bin Ein Porciner Berliner Weisse Cassis Cerise revient dans une édition collector des 10 ans avec un duo de fruits particulièrement vif. Le cassis apporte une expression intense de baie noire, légèrement végétale et acidulée, tandis que la cerise apporte davantage de rondeur, de fruit rouge et une touche gourmande.
La base de Berliner Weisse conserve un profil léger, frais et franchement acidulé, avec très peu d’amertume. L’ensemble donne une bière désaltérante, nerveuse et fruitée, où l’acidité accompagne les fruits plutôt que de les masquer.