Martinique

La Martinique constitue le royaume du rhum agricole élaboré directement à partir du jus de canne à sucre. Elle dispose même d'une Appellation d'Origine Contrôlée, depuis 1996. Aujourd'hui, 9 distilleries produisent encore sur l'ïle dont Saint-James (Bally, Saint-James) et Le Simon (Habitation Saint-Etienne et Habitation Clément) que nous vous proposons de découvrir sans plus attendre...

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