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Doz de Dauzanges a mis au point un Calvados XO aux généreuses notes notes de pommes boisées. Un délice pour les papilles !
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localisé à Boufféré en Vendée
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Ce Calvados Doz de Dauzanges XO de 6 ans d'âge a vieilli au moins 6 mois en fûts de chêne jusqu'à obtenir une robe ambrée éclatante et claire avec une palette aromatique bien particulière. Son nez fin, en plus de la pomme est marqué par des notes beurrées et de la noisette grillée pour un nez harmonieux. Son attaque douce dévoile de puissantes notes fruitées de pomme mûre.