Whisky Gouden Carolus single malt - 70 cl

Gouden Carolus Single Malt est un whisky raffiné, distillé à partir du moût de la bière Gouden Carolus Tripel. La distillerie De Molenberg est la première distillerie en Belgique (province d’Anvers) à utiliser des cuves de distillation en cuivre martelées à la main, dans lesquelles le moût - composé uniquement d’orge maltée - est distillé. Ceci résulte dans un distillat pur et clair. La maturation en fûts de chêne Bourbon suivie par une période successive en fûts Het Anker (des fûts en chêne retravaillés spécialement par un tonnelier) donne un whisky élégant au goût riche et équilibré. Il se caractérise par des évocations vanillées, de crème brûlée et un fruité subtil incomparable.