Bière Fusion Moana Micro Gose Gingembre Citron Vert - 44 cl

Avec Fusion Moana Micro Gose Gingembre Citron Vert, la brasserie explore un registre plus léger et rafraîchissant. Inspirée du style Gose, cette version “micro” mise sur une faible teneur en alcool et une grande buvabilité.

Le duo gingembre et citron vert structure l’ensemble. Le citron vert apporte une acidité vive, presque saline, fidèle au style, tandis que le gingembre ajoute un relief épicé subtil, sans dominer. L’équilibre est précis, avec une sensation désaltérante immédiate.

En bouche, la texture est fluide, légèrement saline, avec une effervescence fine qui accentue la fraîcheur. La finale reste nette, citronnée, avec un petit picotement épicé. Une bière idéale pour les moments chauds ou pour celles et ceux qui cherchent une alternative plus légère et aromatique dans l’univers craft.