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Jukebox propose une Pastry Fruited Pale Ale au citron et à la vanille, entre fraîcheur acidulée et douceur crémeuse. Une bière gourmande, inspirée d’un dessert, mais facile à boire.
+ de 1 000 références en stock
localisé à Boufféré en Vendée
Authentification 3D Secure
France & Europe
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Avec Imagine, Jukebox explore le registre des bières gourmandes en version plus légère qu’une pastry stout. Cette Pastry Fruited Pale Ale joue sur un duo simple mais efficace : le citron et la vanille.
Dès les premières notes, le citron apporte une fraîcheur vive et légèrement acidulée, rapidement enveloppée par une vanille douce et crémeuse. L’ensemble évoque presque une tarte au citron meringuée, mais dans une version plus aérienne. La base pale ale permet de garder de la buvabilité, avec une texture souple sans excès de sucrosité.
En bouche, l’équilibre est bien trouvé : le fruit garde de l’éclat, la vanille arrondit sans saturer, et l’ensemble reste fluide. On est sur une bière gourmande mais accessible, qui flirte avec le dessert sans tomber dans la lourdeur.