Bière Choque Twister DIPA Nelson Sauvin - 33 cl

Avec Choque Twister DIPA Nelson Sauvin, on entre dans un registre plus explosif. La Double IPA assume ici pleinement son intensité, portée par le célèbre houblon Nelson Sauvin, connu pour ses arômes très expressifs.

Dès l’ouverture, le nez s’oriente vers des notes de raisin blanc, de fruit de la passion et parfois une touche légèrement vineuse, signature typique de ce houblon néo-zélandais. En bouche, l’attaque est franche, avec une belle densité maltée qui soutient l’ensemble sans alourdir. L’amertume est bien présente, mais reste structurée, presque élégante.

Le côté “Twister” n’est pas là par hasard : ça tourne, ça évolue, et ça garde une vraie dynamique aromatique du début à la fin. Une DIPA qui ne cherche pas seulement la puissance, mais aussi une certaine précision dans son profil.