Bière Choque Revolte French Pale Ale Barbe Rouge - 33 cl

Avec Choque Revolte French Pale Ale Barbe Rouge, on reste sur un terrain plus accessible, mais loin d’être ennuyeux. La French Pale Ale met ici en avant un houblon bien de chez nous, Barbe Rouge, qui apporte une signature aromatique assez singulière.

Au nez, on perçoit des notes de fruits rouges, parfois proches de la fraise ou de la groseille, accompagnées d’une touche légèrement florale. En bouche, l’ensemble est fluide, avec une base maltée discrète qui laisse la place au houblon sans chercher à dominer. L’amertume est mesurée, ce qui rend la bière facile à aborder, même pour ceux qui ne sont pas familiers des styles plus houblonnés.