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Popihn propose une TIPA DDH à 9,6 %, houblonnée au Mosaic et Sabro, aux notes de pêche, de coco et une finale doucement amère.
+ de 1 000 références en stock
localisé à Boufféré en Vendée
Authentification 3D Secure
France & Europe
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Quand on ouvre cette TIPA DDH signée Popihn, on sent tout de suite qu’on va partir loin. Le duo Mosaic/Sabro fonctionne à plein régime : au nez, ça déborde de fruits tropicaux, avec une touche crémeuse presque coco en fin de piste.
En bouche, c’est dense mais pas lourd. Le corps est velouté, l’alcool bien intégré (malgré les 9,6 %) et l’amertume joue la discrétion. On est clairement sur une bière de dégustation, à savourer tranquille, quand on a envie de complexité et de douceur dans un même verre.
Encore une fois, Popihn montre qu’il maîtrise parfaitement ce style ultra-aromatique. Pour les amateurs de jus costauds et équilibrés.