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Fauve brasse Les Granges Du Ranch, une Double NEIPA DDH au Citra, juteuse et portée par les agrumes et les fruits exotiques. Une bière trouble, fraîche et généreuse, inspirée par les rangées de houblon de la Yakima Valley.
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localisé à Boufféré en Vendée
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Avec Les Granges Du Ranch, Fauve prend la direction de la Yakima Valley pour signer une Double NEIPA DDH bien ancrée dans le houblon. Ici, le Citra tient le premier rôle, sélectionné pour son intensité aromatique et son profil très expressif. On retrouve ce que l’on attend d’une NEIPA généreuse : une robe trouble, une bouche souple, et surtout un panier bien rempli d’agrumes, de fruits exotiques et de jus frais.