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Traversez les océans avec cette NZ NEIPA signée Fauve, où les houblons Rakau et Nectaron libèrent une vague de fruits tropicaux mûrs, de pêche et d’abricot dans une bouche douce et généreusement aromatique.
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localisé à Boufféré en Vendée
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Tatouage Sacré est une NEIPA titrant 6,5 % vol de la brasserie Fauve. Élaborée avec les houblons Rakau et Nectaron issus de deux fermes de la baie de Tasman, en Nouvelle-Zélande. Récoltés tardivement et riches en huiles aromatiques, ils produisent un profil complexe.
Le Rakau développe des notes de fruits à noyau, de baies et de fruits noirs, tandis que le Nectaron apporte des fruits tropicaux, du pamplemousse rose et des zestes d’agrumes. Son amertume de 2/5 préserve une bouche souple, aromatique et équilibrée.