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Une NEIPA DDH à 6,2 % vol. brassée avec Nectaron, Citra et Nelson Sauvin, aux notes de fruits tropicaux, de pêche et de raisin blanc.
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localisé à Boufféré en Vendée
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La Bière Fauve Reçu Cinq Sur Cinq est une NEIPA DDH ultra fruitée qui mise sur une texture particulièrement soyeuse. Le Nectaron apporte une belle intensité tropicale et des notes de pêche mûre, tandis que le Citra renforce les agrumes et la fraîcheur. Le Nelson Sauvin complète l’ensemble avec ses nuances caractéristiques de raisin blanc.
En bouche, la bière reste ronde, douce et généreuse, avec une amertume modérée qui laisse toute la place aux arômes de houblon. Une NEIPA expressive et gourmande pensée pour les amateurs de bières juteuses