La brasserie La Torche est une microbrasserie artisanale et culturelle, située au Moulin Créatif à Montaigu. Elle a été créée en 2023 par deux amis passionnés de bière et de musique : Julien et Maxime. Leur objectif : proposer des bières de qualité, originales et locales, tout en soutenant la scène artistique régionale.
Elle produit des bières de fermentation haute, de différents styles : Pale Ale, Double IPA, Stout, Saison, etc. Elle utilise des matières premières issues de l’agriculture biologique et locale. Elle privilégie les houblons aromatiques, qui lui donnent des bières fruitées, florales et amères.
La brasserie est aussi un lieu de vie et de partage, où l’on peut déguster les bières sur place, visiter les installations, participer à des ateliers de brassage ou encore assister à des concerts, des expositions, des spectacles, etc. Elle accueille des artistes de tous horizons, qui viennent exprimer leur talent et leur créativité.
La brasserie La Torche, c’est plus qu’une brasserie, c’est un projet culturel et solidaire, qui invite à la découverte, à la convivialité et à la fête !
