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L'histoire de cette prestigieuse Maison de cognac débute en 1724. Remy Martin, jeune vigneron de la région, décide alors de vendre du cognac sous son propre nom. Rapidement, l'excellence de ses cognacs gagne le pays au point que Louis XV en personne lui octroie le privilège de planter de nouvelles vignes en 1738. Depuis, la marque au centaure n'a jamais cessé de rayonner en France comme à l'international.