Rhum Longueteau Cuvée Anniversaire 125 Ans - 70 cl

Le Longueteau Cuvée Anniversaire 125 Ans est un rhum agricole de Guadeloupe. Il est issu d'un assemblage de trois millésimes soigneusement sélectionnés par la maison Longueteau pour célébrer son 125 ème anniversaire. Ce rhum blanc agricole à 50% est composé de 65% de canne rouge et 35% de canne bleue, ayant reposé huit mois en cuve inox. Le distillat a ensuite été mis en vieillissement en fût de cognac de 300 litres. Le nez est marqué par des notes boisées, le nez se développe ensuite sur des notes plus fruitées comme la griotte, les fruits rouges et le pruneau. En bouche, on retrouve ce profil finement boisé, des fruits rouges très mûrs, des notes de sucre roux légèrement caramélisé. La finale est d'une grande longueur en bouche sur des notes plus empyreumatiques.