Bière Sauvage brettée Bendorf Projet B1 - Bière sauvage de fermentation mixte
  • Bière Sauvage brettée Bendorf Projet B1 - Bière sauvage de fermentation mixte
  • Bière sauvage de fermentation mixte

Bière Sauvage brettée Bendorf Projet B1 - 75 cl

Brasserie Bendorf - France
17,90 €
BENPB1

Attention, pépites en vue ! La brasserie Bendorf se lance dans la production de bières sauvages de fermentation mixte. Le projet B1 est un assemblage de deux barriques, Brettanomyces 3 vrai et Brettanomyces Claussenii. La bière a été vieillie pendant 2 ans en barriques. Une expérience gustative à ne pas manquer !

Quantité

Détails du produit

Pays
France
Teneur en alcool
Modérée (5 à 7°)
Volume
75 cl
Type de Bière
Wild Ale
Alcool
6%
Brasserie
Brasserie Bendorf

Références spécifiques

Descriptif détaillé de Bière Sauvage brettée Bendorf Projet B1

La Bière Bendorf Projet B1 fait partie d’un programme de bières sauvages de fermentation mixte, élevées en barriques pendant deux ans. C’est le résultat d’un assemblage de deux bières inoculées avec des levures Brettanomyces, qui lui donnent un profil aromatique complexe et original. 

On y retrouve des notes de fruits, de bois, de vinaigre et de funk ! C’est une bière acide, vineuse et rafraîchissante, qui se démarque par son caractère unique et audacieux... à l'image de Bendorf !

Bière Sauvage brettée Bendorf Projet B1 est un produit de la marque Brasserie Bendorf

Présentation de la brasserie / distillerie