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Le Cognac Park Organic Fins Bois Bio est un cognac issu de vins biologiques, certifié par les labels AB, EcoCert et FR BIO. Il est élaboré à partir de raisins du terroir argilo-calcaire du plateau de Saint-Simeux, en cru Fins Bois, qui donnent des eaux-de-vie rondes, souples et onctueuses. Il est distillé deux fois dans des alambics en cuivre, et vieilli au moins deux ans dans des fûts de chêne français. Il a une robe couleur miel, un nez frais et élégant, et une bouche douce et équilibrée. Il offre des arômes de fleurs, de fruits, d’épices et de poivre.
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localisé à Boufféré en Vendée
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